FORMAGGIO BLU DEL TIROLO ALLE VINACCE  Kg.1.3

FORMAGGIO BLU DEL TIROLO ALLE VINACCE Kg.1.3

IL FORMAGGIO BLU DEL TIROLO ALLE VINACCE e' un formaggio erborinato prodotto con latte vaccino di Vacca pastorizzato, affinato con vinacce di uva bianca passita e proprio grazie allo strato di vinacce si sviluppano note fruttate con predominanza alcolica. In degustazione, i finissimi aromi dell´erborinatura, vengono armonicamente esaltati dalla nota alcolica, questo avviene senza coprire nessuno degli aromi principali. La pasta sul palato ha un'ottima duttilità la persistenza degli aromi è lunghissima.Ottimi gli abbinamenti con Vini da dessert e con Vini rossi corposi oppure da sola con una goccia di Aceto Balsamico di Modena.PROVENIENZA: Alto Adige ; QUANTITA': Kg.1.3 .
€ 42,32
Peso: 1.3 Kg
Prezzo al Kg: 32,55

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