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Prosciutto Crudo nostrano Abruzzese stag. 16 mesi| Km 0 | Kg. 6.500

Prosciutto Crudo nostrano Abruzzese stag. 16 mesi| Km 0 | Kg. 6.500

Prosciutto crudo nostrano Abruzzese Km 0 rifilato a mano | Azienda Salpi | Semidolce stagionato 16 mesi | Fesa alta | In rete formato Mattonella | Ottenuto da soli suini nati ed allevati e lavorati in Abruzzo | Senza conservanti e senza Nitriti e Nitrati | Prodotto a peso variabile.
€ 100,10
€ 82,23
Peso: 6.5 Kg
Prezzo al Kg: € 15,40  € 12,65

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    TUTTO PROSCIUTTO | IL CRUDO ABRUZZESE A KM 0


    E’ prodotto da carni di maiale fresche selezionate e rifilate manualmente,
    da noi stagionato a temperatura e umidità controllata.
    Il suo colore uniforme tra il rosa e il rosso è inframmezzato dal bianco puro delle parti grasse. 
    Tutti gli ingredienti utilizzati sono esenti da sostanze provenienti da OGM.



     

    CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI

     

    Parametri Valori medi Unità di Misura
    Valore Energetico: 1066 Kjoule/100 g
    255 kcal /100 g
    Proteine: 27,89 gr/100 g
    Grassi: 13,94 gr/100 g
    Di cui acidi grassi saturi: 4,95 g
    Carboidrati: 0,15 gr/100 g
    Di cui zuccheri: 0 gr/100 g
    Fibre: < 0,10 gr/100 g
    Sale: 3,5 g