Formaggio Francese Crottin de Chavignol  Aoc | Gr.80

Formaggio Francese Crottin de Chavignol Aoc | Gr.80

Il Chavignol è probabilmente il più famoso formaggio di capra Francese e viene prodotto nella regione centrale della Francia (Centre), in un piccolo paesino dal nome omonimo, Chavignol, di soli 200 abitanti | Sulla tavola il Chavignol è molto versatile, da giovane viene spesso abbinato alle insalate, oppure riscaldato in forno e fatto sciogliere e abbinato a un vino bianco, stagionato viene gustato solo accompagnato da grandi rossi corposi.
€ 5,20
Peso: 0.300 Kg

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