Formaggio Francese Coulommiers fermier | Gr.350

Formaggio Francese Coulommiers fermier | Gr.350

Il fratello minore del Brie' per dimensioni, il Coulommiers e' un formaggio a pasta molle con crosta bianca fiorita | Sapore vellutato, molto cremoso con sentori di mandorla dolce | Si sposa particolarmente bene con un vino rosso morbido e fruttato, si cucina come il Brie o il Camembert in crocchette, canapé, crostini o croque briard di patate | Stagionatura 4-5 settimane durante le quali è rigirato varie volte e talvolta posto su assi per completare l’essicazione.
€ 10,92
Peso: 0.6 Kg

Rispetta l'ambiente, ricicla il contenitore dopo l'uso.